おいしい毎日

家庭料理や外食グルメ

いとしいもやし

 

お給料日前になると、会いたくなるわ。

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スーパーの主役のお刺身様とか

 

ステーキ様には

 

興味がない。

 

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強がりじゃない、あなたがいいの。

 

青果コーナーの片隅の

 

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目立たない場所で

 

静かに佇む

 

そう、あなたは...

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☆MOYASHI☆

 

今日もいてくれた。

 

ありがとう。

 

いつも味方でいてくれて。

 

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ワンコインで

 

お釣りも出ちゃう。

 

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3〜4パック買うなんて、罪よ。

 

 

あなたへの愛、言葉じゃ伝わらないわ。

 

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1.最強のコスパ

 

2.和洋中ジャンル問わず

 

3.とはいえ、美味しい

 

4.他の素材との相性よし

 

5.しなやかなフォルム

 

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さてと、

 

今宵も踊ってくれますか?

 

名付けてもいい?

 

「純白小麦粉のドレスをまとった

フライパンで咲くもやしソテー」

〜セサミオイルのかほりをのせて〜

 

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うん。

 

小麦粉に塩を軽くひとつまみ

 

お水入れて混ぜ混ぜ

 

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固さ?

 

あなたのお好きな固さでいいわ。

 

もやしさんを投入

 

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小麦粉ドレスをまとわせるよう

 

優しく混ぜてね。

 

さあ、幕を開けましょう。


 

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フライパンの舞台を

 

中火で温めたら、

 

セサミオイル(ごま油)カーペット敷く

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では、シャルウィもやし?

 

フライパンにイン。

 

香ばしくもやしが色づいたら

 

ターンアラウンド。

 

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裏も表も色づかせて

 

さあ終幕ね。

 

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踊り疲れて燃えて燃やしたもやし。

 

カットは少し、大きめが好きよ。

 

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しょうゆ○

 

めんつゆ○

 

マヨネーズ○

 

塩パラリ○

 

青のりも○

 

トンカツソースも○

 

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どれもベストパートナー。

 

ああなんて、罪なのかしら。

 

どんな味付けでも

 

あなたは、愛すのね。

 

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でも、許しちゃうわ。

 

とてもあなたが

 

美味しいから。

 

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